Το Vanoro στεγάζεται σε ένα πλήρως ανακαινισμένο κτήριο του 1937, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Θεσσαλονίκης, το οποίο έχει χαρακτηριστεί ως Έργο Τέχνης από το Υπουργείο Πολιτισμού, λόγω των σχεδιαστικών επιρροών του από τα κινήματα της Art Deco και του Εξπρεσιονισμού. Την ανακαίνιση του κτηρίου ακολούθησε η δημιουργία ενός ξενοδοχείου πόλης 5* που προσφέρει μοντέρνα δωμάτια, σουίτες και ιδιαίτερες ανέσεις σε τοπικούς, εθνικούς και διεθνείς επισκέπτες και επαγγελματίες ταξιδιώτες.

Το 1937, ένα υπερσύγχρονο κτίριο 6 ορόφων χτίστηκε για να φιλοξενήσει την καπναποθήκη Γαβριήλογλου. Το κτίριο ήταν τόσο εντυπωσιακό όσο παραμένει μέχρι σήμερα, μια αναπαράσταση της art deco εκείνης της εποχής.